8 razones para comer perejil de manera regular

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El perejil se usa tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Además, se cree que tales verduras son una de las plantas más útiles de la Tierra. Aquí están los beneficios que proporciona al cuerpo.


  1. Reducir la inflamación. Esto se debe al hecho de que el perejil es rico en antioxidantes. Entre ellos se encuentran las vitaminas A, C, E, flavonoides, etc.
  2. Fortalecimiento de huesos. El perejil contiene vitamina K, que fortalece los huesos y los hace más resistentes a las fracturas.
  3. Prevención de arrugas. La vitamina C en el perejil promueve la producción de colágeno. Debido a esta sustancia, la piel se vuelve elástica, elástica, las pequeñas arrugas se alisan.
  4. Mejorando la digestión. El caso es que el perejil contiene sustancias que ayudan a eliminar los gases del cuerpo.
  5. Refrescante del aliento. Puede neutralizar fácilmente el mal aliento, especialmente si ha comido cebolla y ajo con anterioridad.
  6. Ayuda con las infecciones del tracto urinario. El perejil contiene en su composición sustancias que estimulan las contracciones de los músculos de los intestinos, la vejiga y el útero. Ayuda si sufre de infecciones del tracto urinario, cólicos menstruales, úlceras estomacales.
  7. Mejora de la visión. Todo esto se debe a la vitamina A.
  8. Protección contra enfermedades del corazón. Gracias al ácido fólico, el perejil normaliza el nivel de homocisteína, lo que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Para este efecto, es importante comer perejil fresco.


Nuestras noticias no pueden equipararse a una receta médica. Antes de tomar una decisión, consulte con un especialista.

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