Investigadores de la Universidad Estatal de Ohio concluyeron que la reducción del estrés contribuye a una disminución de la comida rápida en la dieta de las personas.
En el marco del trabajo científico, al que asistieron 338 madres de 18 a 39 años de familias de bajos ingresos. Entonces, durante 16 semanas, se sometieron a un programa centrado en limitar el aumento de peso mediante el manejo del estrés, la alimentación saludable y los deportes. Como resultado, las mujeres comenzaron a comer menos comida rápida y bocadillos grasos. Y esto no se debe a la actitud de los investigadores, sino al hecho de que los cambios en el estilo de vida ayudaron a reducir el estrés.
"Una disminución de 1 punto en la escala de medición del estrés se asoció con una disminución de casi un 7% en la frecuencia con la que las mujeres comían alimentos grasos ", anotaron los investigadores.
